les iles canaries
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

les iles canaries

BIENEVENUE SUR MON FORUM,INSCRIVEZ _VOUS ET DIALOGUER AVEC LES AUTRES MEMBRES DU FORUM.DES VIDEOS,DES LOGICIELS,DES LIENS,PHOTOS,faîte une dédikass pour un ami ou une pub pour vous,signez aussi mon livre d'or merci
 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion
Bienvenue à toi cher amis du forum,dialogue avec nous! Image hébergée par servimg.com" Image hébergée par servimg.comImage hébergée par servimg.com
compteur
">
Septembre 2020
LunMarMerJeuVenSamDim
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
CalendrierCalendrier
Derniers sujets
» Bonjour
Boeuf mariné au vin rouge EmptySam 15 Jan - 13:11 par Bernadette CHABERT

» PT'LOU SE PRESENTE
Boeuf mariné au vin rouge EmptyMer 12 Jan - 12:55 par Bernadette CHABERT

» moi c'est joelle
Boeuf mariné au vin rouge EmptyDim 9 Jan - 18:08 par Bernadette CHABERT

» Je me présente
Boeuf mariné au vin rouge EmptyMer 5 Jan - 18:59 par Bernadette CHABERT

» GRATUIT FASCICULE
Boeuf mariné au vin rouge EmptySam 1 Jan - 13:50 par Bernadette CHABERT

» Bonjour à tous
Boeuf mariné au vin rouge EmptyMer 29 Déc - 19:45 par Bernadette CHABERT

» hello !
Boeuf mariné au vin rouge EmptySam 25 Déc - 19:00 par Bernadette CHABERT

» MA PRESENTATION
Boeuf mariné au vin rouge EmptyMer 22 Déc - 13:11 par Bernadette CHABERT

» presentation
Boeuf mariné au vin rouge EmptyJeu 2 Déc - 18:18 par Bernadette CHABERT

Meilleurs posteurs
GILBERT
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
manu
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
COLETTE7
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
PTLOU
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
jolie-coeur
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
CEDRIC
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
joelle
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
Bernadette CHABERT
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
Diva
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
Eric G. Delfosse
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcapBoeuf mariné au vin rouge I_voting_barBoeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap 
Sondage
achetez vous souvent sur internet!
très souvent
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcap6%Boeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap
 6% [ 1 ]
de temps en temps
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcap44%Boeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap
 44% [ 7 ]
presque jamais
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcap31%Boeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap
 31% [ 5 ]
jamais
Boeuf mariné au vin rouge I_vote_lcap19%Boeuf mariné au vin rouge I_vote_rcap
 19% [ 3 ]
Total des votes : 16
">
">
Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Statistiques
Nous avons 136 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est coupleopen

Nos membres ont posté un total de 3582 messages dans 2603 sujets
">
You tube
">

 

 Boeuf mariné au vin rouge

Aller en bas 
AuteurMessage
manu
Bavard
Bavard
manu

Masculin
Zodiaque : Bélier

Boeuf mariné au vin rouge Empty
MessageSujet: Boeuf mariné au vin rouge   Boeuf mariné au vin rouge EmptyJeu 18 Juin - 13:34

Pastissada de manzo
Chou vert à la sauce tomate Bœuf mariné au vin rouge

difficulté: Chou vert à la sauce tomate
Pour 4 à 6 personnes:

1 kg de viande de boeuf
100 g de lard
1 oignon
1 bouteille de vin rouge
1 oignon
1 brin de romarin
1 pincée de canelle

3 clous de girofle
2 cuillers de concentré de tomate
1 carotte
1 cote de céleri
sel
poivre
huile

Marinez la viande avec un mélange de vin et oignon coupés morceaux, la côte de céleri, la carotte, le romarin, trois clous de girofle, une pincée de cannelle, sel et quelques grains de poivre.

Retirez-la de la marinade, couvrez-la avec de fines tranches de lard et remettez-la de nouveau dans la marinade.

Mettez le récipient sur le feu en ajoutant une cuillerée de concentré de tomate.

Faites mijoter pendant 2 ou 3 heures, selon la qualité du boeuf, en retournant la viande de temps en temps.

La cuisson achevée, l'enlevez la viande et passez le jus au tamis; remettez-le sur le feu à grande flamme pour faire réduire.

Disposez la viande, sans la couper, sur un plat de service chaud, nappez-la avec un peu de jus et versez le reste dans une saucière.
Revenir en haut Aller en bas
 
Boeuf mariné au vin rouge
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
les iles canaries :: Recettes divers-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser