les iles canaries
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 tomate surprise

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CEDRIC
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CEDRIC

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manu 44 ans:
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MessageSujet: tomate surprise   tomate surprise EmptyMer 13 Jan - 22:57

Recette Tomate surprise

tomate surprise Tomate-surprise-1 tomate surprise Tomate-surprise-1




tomate surprise Bouton-nouvelle-recette

tomate surprise Bouton-commentaire tomate surprise Bouton-image
Recette.net

Temps total: 35 mn
[color:00ff=#333]Temps de préparation: 15 minute
[color:00ff=#333]Temps de cuisson: 20 minute

Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 tomate surprise Icone-etoile-doreetomate surprise Icone-etoile-doreetomate surprise Icone-etoile-doreetomate surprise Icone-etoile-doreetomate surprise Icone-etoile-grise
Nombre de personnes : 4


Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Viande Recette rapide

La recette en quelques mots:
tomate, surprise, légume, végétarien




Préparation

Mélanger la farine avec 15 g de beurre fondu dans une casserole.
Délayer avec la crème fraîche et ajouter sel, poivre, ciboulette et ail selon les goûts.
Amener à ébullition sans cesser de remuer pour obtenir un mélange épais.
Faire revenir l'oignon haché dans le beurre.
L'ajouter à la préparation à base de crème avec le fromage rapé et les dés de jambon.
Vider les tomates, les farcir de la préparation, disposer dans un plat huilé et enfourner 20 min thermostat 6.
Servir accompagnée d'un gratin ou du riz.



Ingrédients

- 4 grosses tomates
- 1 oignon
- 200 g de jambon
- 100 g d'emmenthal râpé
- 30 g de beurre
- 20 cl de créme fraîche épaisse
- 1 cuillère a soupe de farine
- ciboulette
- ail
- sel et poivre
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tomate surprise
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